Сырники в духовке

Сырники в духовке — это вкусный и полезный десерт. Если ваши дети не едят творог, то, возможно, им понравятся эти румяные сырнички. Приготовить их на завтрак проще простого!

Ингредиенты:

  1. Творог (жирностью 5% и выше) — 500 г
  2. Мука — 120 г
  3. Сахар — 50 г
  4. Яйцо — 1 шт.
  5. Ванильный сахар — 10 г
  6. Разрыхлитель — 1 ч. л.

Приготовление:

  1. Взбить яйцо с сахаром и ванильным сахаром до белого цвета.
  2. Добавить творог, тщательно перемешать.
  3. Муку смешать с разрыхлителем и добавить к творожной массе. Снова тщательно перемешать
  4. Противень застелить пергаментной бумагой.
  5. Духовку поставить разогреваться до 170 градусов.
  6. Ложкой набрать тесто, придать форму сырника руками, обвалять в муке и выложить на пергамент.
  7. Выпекать сырники в духовке в течение 25 минут.

Подавать сырнички со сметаной или йогуртом.