Яйца по-шотландски
Яйца по-шотландски это закуска из перепелиных яиц, обернутых в фарш, и обжаренных во-фритюре. Не смотря на кажущуюся сложность, яйца готовятся просто и достаточно быстро. Закуска […]
Закуски
Малосольные огурчики
Приближается лето — пора овощей и фруктов. Для меня одним из фаворитов летнего стола являются малосольные огурчики с укропом. Чтобы огурчики получились вкусные и хрустящие […]
Селедка с горчицей
Селедка с горчицей подойдет в качестве закуски как на праздничный, так и на повседневный стол. Маринованную сельдь любят многие, но обычно ее подают просто соленой. […]
Соленая горбуша в домашних условиях
Соленая горбуша — отличная закуска к любому праздничному столу. Ведь горбуша, наверное, самая распространенная красная рыба на наших столах. Благодаря своей низкой цене она доступна […]
Сосиски, жареные в тесте
Сосиски жареные в тесте готовятся быстрее и проще, чем сосиски в дрожжевом тесте, которые нужно запекать. Это не самое полезное блюдо, но иногда можно побаловать […]
Запеченный батон с сыром и чесноком
Прекрасная закуска на природу или просто к обеденному столу. Из уже не совсем свежего батона можно приготовить ароматный и хрустящий хлеб. Ингредиенты: Батон — 1 […]
Как посолить красную рыбу?
Многие хозяйки задаются вопросом, как посолить красную рыбу, чтобы она получилась нежной и в меру соленой. Ведь соленая рыба может быть как самостоятельной закуской, так […]
Грибная икра из вешенок
Эта вкусная закуска с кусочком белого или черного хлеба станет отличным дополнением к вашему обеду. Вместо вешенок можно использовать любые лесные грибы. Шампиньоны лучше не […]
Тартар из телятины
Тартар из телятины — блюдо недооцененное многими, в основном из-за того, что готовится оно из сырого мяса. Но на самом деле это очень оригинальная и […]
Закуска «Рафаэлло»
Вкусная, оригинальная и очень эффектная закуска идеально подходит для новогоднего стола. Хотя в рецепте есть оливки, сочетание вкусов в этом блюде придется по вкусу даже […]